La famille Cuendet cultive le domaine du Pontau à Bremblens depuis 4 générations. Elle produit plus de 300 variétés de fruits et légumes frais à l’année et développe constamment cet éventail avec passion.

Marc-André, le patriarche, s’est particulièrement démarqué en étant le pionnier des mini-légumes et des fleurs comestibles depuis le début des années 80.

Un producteur particulièrement apprécié des chefs de restaurants et des fins gourmets, qui recherchent toujours plus de diversité et d’originalité.

Les Cuendet sont au marché de Lausanne les mercredis sur la place Pépinet et les samedis à la rue Centrale, et ce depuis plus de 60 ans. Ils tiennent également un marché à la ferme à Bremblens tous les après-midis et le samedi matin. Un site internet vous permet même d’acheter vos légumes ou vos paniers surprises en ligne.

Plus d’infos sur www.marche-cuendet.ch